Alerta iFood: As Regras do Super Restaurante Mudaram (Maio/2026) Se você acompanha o painel da sua loja aguardando a tão sonhada estrelinha vermelha no dia 10 de cada mês, é bom recalcular a rota. O iFood acaba de atualizar os critérios para a conquista do selo de Super Restaurante, e o sarrafo subiu consideravelmente. A partir de agora, o selo se torna muito mais exclusivo, exigindo não apenas qualidade impecável, mas um volume de vendas e engajamento significativamente maio

De 16,8% para 28%: O Perigo Oculto da Nova Tributação Para Quem Vende no Delivery O ano de 2026 marca o início de uma nova era para o caixa do seu restaurante. A Reforma Tributária saiu do papel e entrou na fase de testes, trazendo consigo o novo imposto IVA (IBS + CBS) . Se você viu as notícias recentes, o número assusta: a alíquota padrão está estimada em 28% . Mas, para quem opera no Food Service, há uma luz no fim do túnel — e uma armadilha que ninguém está te contando s

Votação é Adiada, Mas o Custo Vai Chegar ao Seu Restaurante 🚨 ATUALIZAÇÃO DE ÚLTIMA HORA (14 DE ABRIL): A reunião da comissão especial da Câmara dos Deputados, que votaria hoje o parecer do PLP 152/2025, foi cancelada de última hora. Sob forte pressão e protestos da categoria de entregadores por todo o país, o projeto foi retirado de pauta por falta de consenso. A indefinição continua, mas o alerta para os donos de restaurante está mais aceso do que nunca. A conversa que t

Por que Cancelamentos são o "Câncer" do seu Delivery? Muitos donos de restaurantes olham apenas para o faturamento bruto ao final do mês, mas ignoram um ralo por onde o lucro escorre diariamente. Um pedido cancelado não é apenas uma "venda não feita". Ele é um ataque direto à saúde do seu negócio por três motivos: Desperdício de Insumos: A comida que já estava pronta ou em preparo vai para o lixo. Custo de Oportunidade: Sua equipe gastou tempo e energia em algo que não trou

Notou uma queda brusca nas vendas e visualizações da sua loja no iFood? O algoritmo mudou. Entenda por que clicar não é comprar, o perigo dos atrasos na entrega e como a multicanalidade afeta seu ranking. A fim de oferecer o suporte necessário para sua operação, preparamos este guia completo. Descubra como a gestão profissional é uma maneira de melhorar o seu delivery e blindar a rotina da sua cozinha com o OD Monitor e a Operação Delivery. Clique no link e leia agora!

iFood vs. 99Food - O Guia Real das Campanhas Inteligentes No dia a dia do delivery, o som do "radinho" tocando sem parar é música para os ouvidos. Mas cuidado: se você não domina os números por trás das Campanhas Inteligentes , essa música pode virar um pesadelo financeiro no fechamento do mês. Como consultor da Operação Delivery , preparei este comparativo técnico para você entender onde colocar seu dinheiro, como evitar o Efeito Ilusão de Faturamento e, principalmente, qua

Você só clicou em "Aceitar" nos novos Termos do iFood? Regras mais duras entraram em vigor. Faltar estoque não justifica cancelamentos (limite de 5%) , e lojas inativas por 90 dias podem ser desativadas. Além disso, respostas ruins nas avaliações podem gerar multas no repasse. A Operação Delivery blinda sua loja com o OD Monitor e equipe especialista. Leia o post completo e proteja seu caixa!

O GPS do Ailo 📍 Como a IA do iFood encontra o seu restaurante? Chegamos ao último post da nossa série sobre como preparar o seu delivery para o Ailo (a nova Inteligência Artificial do iFood no WhatsApp). Já ajustamos os nomes e as descrições. Agora, vamos falar do que acontece nos bastidores: os Atributos Ocultos e as Fotos . Quando um cliente manda um áudio dizendo: "Quero um prato vegetariano que sirva duas pessoas" , o Ailo não lê apenas o nome do prato. Ele cruza os dad

A IA do iFood não lê apenas ingredientes. Ela lê DESEJOS. Continuando nossa série sobre como preparar seu delivery para o Ailo (a nova IA do iFood que atende pelo WhatsApp), hoje vamos falar sobre o seu maior vendedor silencioso: a Descrição dos Pratos . Você sabia que o Ailo não funciona como um catálogo comum? Ele funciona por contexto . Imagine que um cliente mande um áudio no WhatsApp: "Quero uma opção de jantar romântico para dois" ou "Tô com vontade de algo doce e ref

A Inteligência Artificial já não é promessa para o futuro do delivery, ela é a realidade de hoje. O iFood lançou o Ailo , uma IA que permite aos clientes fazerem pedidos conversando direto pelo WhatsApp. E os resultados impressionam: aumento de até 48% na conversão de vendas. Mas aqui está o grande detalhe que muitos donos de restaurantes ainda não perceberam: o Ailo não lê cardápios como humanos leem. Ele busca informações específicas para responder ao que o cliente pede. P

Ailo - Inteligência Artificial do iFood Você já sentiu que o seu restaurante é só "mais um" no meio de milhares dentro do app? O iFood percebeu que o excesso de opções estava travando os clientes. A solução? O Ailo , uma Inteligência Artificial que tira o cliente do catálogo infinito e o leva para uma conversa direta no WhatsApp. Uma jornada que começou em 2023 O que parece novidade é fruto de um desenvolvimento estratégico. O iFood iniciou os testes públicos com o Ailo em ag

Proibição do Pedido Mínimo: Por que isso pode quebrar o seu Delivery? O setor de delivery no Brasil está em alerta. O que começou como discussões isoladas em estados como Santa Catarina, Goiás e Paraíba está se transformando em uma onda jurídica que ameaça a sustentabilidade de milhares de negócios. Aqui na Operação Delivery , acompanhamos de perto os números e a operação do dia a dia. Por isso, deixamos claro: somos contra a proibição do pedido mínimo. Entenda os motivos t

INSTABILIDADE IFOOD (04/03) 🗓️ O QUE ACONTECEU ONTEM: Como vocês acompanharam, ontem (quarta-feira) o iFood enfrentou uma séria instabilidade sistêmica, que impactou as operações logísticas de muitos de nossos parceiros. Foram relatados atrasos na atribuição de entregadores, falhas na finalização de entregas e travamentos de rotas. ✅ NORMALIZAÇÃO: Conforme o comunicado oficial emitido pelo próprio iFood às 22:33 de ontem , o serviço foi normalizado e as instabilidades sis

As melhores práticas financeiras do iFood (sem perder horas no processo) Quem acompanha o mercado de delivery sabe que a informação é o ativo mais valioso de um restaurante. Recentemente, vimos um conteúdo brilhante circulando sobre os 10 pontos vitais da tela financeira do iFood — uma verdadeira aula para quem quer parar de perder dinheiro. Nós, da Operação Delivery , concordamos 100%: se você não domina esses números, você não domina seu negócio. Mas sabemos que, na correr

OD MONITOR DETECTA LOJAS FECHADAS O OD Monitor identificou, através do nosso monitoramento em tempo real, que diversas lojas não iniciaram suas atividades no horário programado para esta segunda-feira de Carnaval. 🔍 O que aconteceu? Nossa equipe técnica verificou que o iFood aplicou pausas automáticas preventivas em estabelecimentos que não confirmaram sua escala de feriado. Isso significa que, mesmo que sua equipe esteja na loja pronta para produzir, o seu restaurante apa

Carnaval não é só festa, é desafio logístico real! Diferente de picos de demanda habituais ou eventos de curta duração, o Carnaval exige uma estratégia de guerra. Estamos falando de vários dias consecutivos com bloqueios de vias, desfiles e uma redução natural na oferta de entregadores parceiros, o que impacta diretamente a fluidez de qualquer delivery. Para garantir que sua loja não sofra com atrasos excessivos ou cancelamentos em massa, consolidamos as melhores práticas de

Por que vender muito no iFood pode estar quebrando sua loja? Você já teve a sensação de que o seu delivery é um organismo vivo que não para de trabalhar, mas no final do mês o lucro parece sumir? Muitos donos de restaurante ficam eufóricos com o som do "radinho" tocando sem parar. Porém, faturamento alto não é sinônimo de bolso cheio. No cenário atual de 2026, a maior causa de fechamento de lojas de delivery é a má gestão de cupons e o desconhecimento de uma métrica vital: o

Atendimento especial de Carnaval Olá! O Carnaval está chegando e queremos garantir que sua operação continue rodando da melhor forma. Confira como será o expediente da Operação Delivery entre os dias 13/02 (sexta-feira) e 18/02 (quarta-feira de cinzas) : 🕒 Horários de Atendimento (Suporte Operacional) Diferente de outros setores, nosso compromisso com a sua operação não para! Sexta (13/02) a Quarta (18/02): Atendimento normal em nossos grupos de operação. Estaremos a pos

Como preparar a operação e não ser penalizado no feriado O Carnaval é uma das épocas mais desafiadoras para o delivery. Enquanto uns fecham, outros dobram o faturamento. Mas cuidado: o sucesso não depende apenas de vender muito, e sim de não perder dinheiro com erros bobos de configuração . Nesta matéria, vamos te ensinar como configurar sua loja para o feriado e como garantir que o "caixa" não sofra a ressaca do pós-carnaval. 1. Alerta Crítico: Configure seus horários AGORA